Lagi mencari ide resep kailan cah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kailan cah daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kailan cah daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kailan cah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kailan cah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kailan cah Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kailan cah Daging Sapi:
- Siapkan 500 g Has Dalam (iris2)
- Ambil 1 kg Kailan (potong2 kurleb 5cm)
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Sediakan 250 g Jamur Merang
- Siapkan 2 sdm Tepung Sagu
- Ambil 3 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm MaYu (optional)
- Siapkan Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Baking Soda
- Siapkan 2 sg BaPut (iris2)
- Gunakan 1 ruas Jahe (iris2)
Cara membuat Kailan cah Daging Sapi:
- Rebus kailan dengan air yang sudah diberi 2sdm minyak, setelah mendidih, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
- Marinade daging dengan garam, lada, tepung sagu dan baking soda, aduk rata lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
- Tumis baput dan jahe hingga harum dan kecoklatan lalu masukan ma-yu, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata
- Masukan jamur dan daging, tumis sebentar, tambahkan kailan dan beri sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kailan cah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!