Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada hitam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada hitam:
- Ambil daging sapi
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Lada hitam
- Sediakan Lada putih
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Sediakan Paprika
- Gunakan Cabe merah
- Gunakan Bawang bombay
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Rebus daging lalu potong2 sesuai selera.Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu campurkan dgn 3 siung bawang putih dan 1ruas jahe yg sdh diris halus atau dirajang, masukkan 2 sdt saos tiram, 1sdt kecap asin, 2sdt kecap manis dan 1sdt lada hitam. Diamkan selama 2 jam biar meresap
- Potong2 cabe, paprika dan bawang bombay
- Haluskan 7 siung bawang putih dan 1 ruas jahe, panaskan minyak goreng (sy pake mentega rasa bawang putih 3 sdm) lalu tumis sampe harum. Masukkan daging yg diresapkan dgn bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan air rebusan daging. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, lada hitam, lada putih dan penyedap rasa, sy tambahkan gula sedikit.Masak hingga daging empuk, jika daging msh dirasa belum empuk boleh tambahkan air lagi.
- Tambahkan irisan cabe, paprika. Bawang bombay. Aduk, koreksi rasa.
- Jadinya seperti ini
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
