Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan daging has sapi
- Sediakan buah paprika hijau potong dadu
- Gunakan buah paprika merah potong dadu
- Ambil tomat merah
- Gunakan bawang mombay potong dadu
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil air
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ruas jahe geprek
- Gunakan Bumbu untuk rendaman daging
- Siapkan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Siapkan lada hitam
- Ambil Garam, Gula, kaldu bubuk (secukupnya)
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Bersihkan daging, potong2 dadu atau memanjang, rendam daging dengan bumbu rendaman +/- 10 menit
- Potong dadu paprika merah, paprika hijau, bawang bombay, tomat dan daun bawang
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu kemudian masukan daging sapi beserta bumbu rendaman, beri sedikit air dan masak hingga empuk (kurang lebih 15 menit)
- Masukan irisan paprika, bawang bombay, tomat dan daun bawang, (test rasa) tambahkan bumbu garam+gula+kaldu bubuk sesuai selera. Masak cukup 5 menit
- Terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air untuk mengentalkan. Angkat dan hidangkan
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
