Sedang mencari ide resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Siapkan 500 gram daging sapi cuci bersih
- Sediakan 600-7 p0 ml air kaldu daging
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek dua
- Sediakan 1 batang sere memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya kol rajang kasar
- Ambil 1 buah tomat merah potong dadu
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 10 bh cabe rawit biarkan utuh
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- Rebus daging dengan sedikit air sampai mendidih kemudian buang airnya. Lalu rebus lagi dengan air baru sampai empuk
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama semua bahan lain nya sampai harum
- Masukkan daging dan jg air kaldu. Tambah garam kaldu sampai dirasa pas. Kemudia masukan kol, tomat dan rawit
- Siap dihidangkan
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
