Anda sedang mencari ide resep ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ungkepan Paru Sapi (Paru Ungkep). Lauk yang bikin kangen sama ibu. Tiap masak paru goreng, pasti pasangannya sama tumis kangkung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging):
- Sediakan 500 Gr Paru Sapi & daging Sapi. Cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 3 Cm Lengkuas
- Ambil 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan 2 keping asam kandis
- Siapkan 1 bongol gula jawa
- Siapkan Salam sereh
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
Sate praktis dibuat dari ungkepan paru sapi. Intinya adalah Paru Sapi Ungkep, yg bisa disimpan di freezer dan dimasak kapan saja. Bukan hanya sate tp utk goreng, soto, tumis paru dll. Skrg sy pilih sate krn praktis dan cepat 😂😂 Ungkepan Paru Sapi Goreng.
Langkah-langkah membuat Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging):
- Rebus paru sapi dengan menambahkan daun salam dan sereh. Setelah empuk benar, tiriskan
- Blender/uleg bumbu halus antara lain kunyit, BP, jahe, Langkuas
- Campur dipenggorengan paru yg telah di rebus dan di potong2 sesuai selera bersama dengan bumbu halus dan asam kandis
- Masukan gula merah dan bumbu
- Tunggu sampai mengering
- Diamkan lalu masukan kulkas saat sdh dingin
Oh ya resepnya juga gak pakai bawang merah. Konon bawang merah bisa bikin ungkepan jadi gosong dan menghitam saat di goreng. Klo lagi males masak yg aneh cukup goreng paru ungkep ama nyambel bawang aja udah enaak. Bikin langsung banyak sekalian buat stok di freezer. Ungkapan Zlatan Ibrahimovic. "Aku merasakan paru-paruku mengembang dengan deru pemandangan — udara, gunung, pohon, orang-orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
