Lagi mencari ide resep balado kikil sapi ayam cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kikil sapi ayam cabe gendot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak bareng chicco jerikho tongseng SAPI,daging nya super lembut,pedas dan segar. D vdeo ini sya mmbuat resep memasak kikil dan tahu ini enakk bnget cra buat ny sngat mudah simple cocok skali untuk pmula yg baru mau. Semoga senantiasa bahagia dan sehat selalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kikil sapi ayam cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kikil sapi ayam cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kikil sapi ayam cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado kikil Sapi Ayam Cabe Gendot menggunakan 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado kikil Sapi Ayam Cabe Gendot:
- Gunakan 1/4 kikil sapi (rebus sebentar)
- Siapkan 1/4 daging Ayam (goreng)
- Sediakan 1 ons cabe gendot
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, gula&kecap
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 4 butir kemiri goreng
Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Pastinya harus Bunda coba di rumah untuk menu sehari-hari, karena mantapnya tak tertandingi.
Langkah-langkah membuat Balado kikil Sapi Ayam Cabe Gendot:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang,cabe gendot,tambahkan air, masukan daging,kikil sapi,tambahkan kaldu bubuk, gula&kecap,masak hingga air sedikit menyusut, tes rasa. Sajikan
Cara memasak: - Rebus iga sapi dengan sedikit garam sampai matang/empuk - Lalu goreng iga sebentar, sisihkan - Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Nah sebelum membuat Dendeng sapi Balado. Iris-iris daging sapi tipis-tipis searah dengan arah seratnya agar tidak mudah hancur ketika dipipihkan. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kikil sapi ayam cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
