Lagi mencari ide resep tumis daging sapi lada hitam, wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging sapi lada hitam, wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi lada hitam, wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi lada hitam, wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tumis Daging Sapi Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep rumahan Daging sapi saos lada hitama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis daging sapi lada hitam, wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Daging sapi lada hitam, wortel memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Daging sapi lada hitam, wortel:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Ambil 1 buah wortel agak besar
- Sediakan 4 buah cabe gendot
- Siapkan 2 tahu besar
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Sediakan Daun salam, pala,ladaku, garam, royko, ketumbar bubuk
- Siapkan Gula putih, minyak untuk menumis, air secukup nya.
Tumis bawang bombay dan bawang merah. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang harum. Masukkan buncis, wortel, dan daging ke dalamnya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara membuat Tumis Daging sapi lada hitam, wortel:
- Rebus daging hingga empuk, lalu di potong agak tipis,
- Potong tahu kecil " di goreng
- Iris bawang merah, dan bawang putih,tumis hingga harum, masukan semua bumbu dan tumis hingga matang, kecuali Cabe gendot.
- Iris wortel agak tebal, dan cabe gendot.
- Setelah bumbu matang beri 2 gelas air, masukan tahu, daging masak…. Setelah itu masukan wirtel dan cabe gendot, masak hingga air nya tersisa sedikit.
- Setelah matang matikan api dan siap di hidangkan
Biasanya mamaku tambahin cabe hijau lagi. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Yang menguntungkan dari daging sapi lada hitam adalah ukurannya yang tidak terlalu berbongkah besar sehingga mudah untuk dinikmati secara tidak berlebihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daging sapi lada hitam, wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!