Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Bahan
- Siapkan Daging Sapi bagian paha dalam, potong dadu
- Siapkan bawang bombay (Potong kasar)
- Siapkan cabai merah besar (bisa diganti pakai Paprika) (Potong kecil2)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
- Sediakan Bahan Saus
- Sediakan Daging sapi
- Sediakan Saos Tiram
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Worchester Sauce (Kecap Inggris)
- Ambil lada hitam butiran, tumbuk kasar (bisa pakai lada hitam bubuk)
- Gunakan minyak wijen
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Campur semua bahan Saus
- Lumuri Daging sapi dengan saus sampai merata. Biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukan daging sapi, tumis hingga berubah warna
- Masukkan bawang bombay & cabai merah. Tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai daging empuk & bumbu meresap.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!