Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil daging sapi yg bagus (me: has dalam), potong2 agak tipis
- Sediakan cabe merah besar, potong kasar
- Ambil cabe ijo besar (aku gak ada, aku ganti rawit ijo utuh)
- Ambil bawang bombay, potong kasar
- Gunakan bawang putih, geprek & cincang
- Gunakan lada hitam tumbuk halus + 1sdm lada hitam gerus kasar
- Siapkan + 1 sdm saus tiram
- Siapkan + 2 sdm kecap manis
- Ambil kecap asin
- Siapkan margarin
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil jahe, geprek
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Campur potongan daging, 1 sdt saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt lada hitam halus. Remas2. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis daging yg telah dimarinasi tadi. Aduk2 smp berubah warna, angkat. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cincangan bawang putih, potongan bawang bombay, jahe smp berbau harum. Masukkan potongan cabe merah, cabe ijo (aku adanya rawit ijo), aduk2. Masukkan daging yg telah ditumis tadi, beri gula pasir, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, garam sedikit saja, 1 sdm lada hitam tumbuk kasar. Aduk2 smp matang (lihat apa daging sdh empuk…kalo has dalam biasanya udah, jk blm bisa kasih sedikit air). Angkat, siap disajikan.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
