Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Gunakan Daging sapi tanpa lemak
- Siapkan Bahan-bahan :
- Sediakan Bawang putih (cincang halus)
- Ambil Jahe (geprek, cincang halus)
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Lada hitam
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Penyedap rasa
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Daging sapi iris tipis tipis seperti bbq (karena saya suka seperti itu,bisa juga dipotong dadu),cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan lada hitam (saya diuleg halus),masukan daging sapi,kecap asin, jahe,smw bahan yg ada diatas kecuali (bawang bombay garam dan penyedap rasa)diamkan selama 15 menit biar meresap,dan beri air sedikit.
- Beri minyak 2 sendok makan saja, lalu masukan daging yang sudah dibumbui tanpa memasukan bumbu rendaman daging sapi tadi,setelahh mulai kering dan tidak ada air.. Bisa tambahkan kembali minyak goreng dan masukkan kecap manis juga irisan bawang bombay,garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa, tunggu benar benar sampai kering tidak ada air.. Dimasak dengan api kecil 🙏selamat mencoba.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
