Sedang mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gepuk daging sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 🍅 Bumbu halus 🍅
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 🍅 Bumbu lainnya 🍅
- Gunakan 3 sereh geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Gunakan 4 cm laos geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 bks santan kara uk kecil
- Siapkan 1 bks ladaku
- Ambil secukupnya garam
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Cara membuat Gepuk daging sapi:
- Rebus daging dengan jahe, laos, sereh dan garam kurleb 30menit
- Potong daging sesuai selera… Tumis bumbu halus (bawang merah, putih, kemiri, ketumbar) Masukan daging tsb yg sudah di potong
- Tambahkan sereh, salam dan jahe… Masukan air rebusan daging yg td secukupnya kemudian aduk rata… Tambahkan garam, gula merah, laos (di parut), air asam jawa dan ladaku
- Masukan santan ke dalam daging tsb… Biarkan air sampai habis.. Goreng gepuk atau simpan ke dalam wadah untuk di goreng nanti 😁
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
