Lagi mencari inspirasi resep gepuk sapi enak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk sapi enak sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi enak sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gepuk sapi enak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Lihat juga resep Empal Gepuk, Gepuk daging sapi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gepuk sapi enak sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk Sapi Enak Sederhana menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Sapi Enak Sederhana:
- Ambil 1/2 Kg Daging Sapi
- Ambil 4 batang serai
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 sendok asam (larutkan)
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 7 butir Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 50 gr Gula Merah
- Sediakan 1 sendok gula putih
- Gunakan 1 bungkus Royco
- Siapkan 1/2 liter santan peras (bisa juga pakai yang instan)
Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Langkah pertama ambil panci rebusan dan beri air secukupnya sampai semua bagian terendam air.
Cara membuat Gepuk Sapi Enak Sederhana:
- Cuci daging sapi, lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan 2batang serai, 2 lembar daun salam dan tambahkan lengkuas yang di geprek.
- Setelah daging empuk, Angkat lalu potong dan pukul2.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan serai dan salam,tumis hingga wangi
- Setelah bumbu wangi, masukan santan, gula merah, asam jawa, royco aduk perlahan dengan api kecil jangan sampai santan pecah
- Masukan daging campurkan merata
- Masak dengan api kecil hingga santan meresap dan mnjadi minyak
- Angkat daging tiriskan
- Siapkan wajan untuk menggoreng, goreng hingga matang.
- Tiriskan gepuk, hidangkan
Bagaimana tidak, hangatnya kuah soto mampu membuat badan seketika berkeringat. Apalagi ditambah dengan sambal ekstra pedas, bikin lidah nggak berhenti bergoyang. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Bau bakaran sate sapi maupun kambing pun tercium di mana-mana. Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Ala Sunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk sapi enak sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
