Anda sedang mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gepuk daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gepuk daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gepuk daging sapi:
- Siapkan I kg daging sapi
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Kelapa parut
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Daun sere
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 buah Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak sayur
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Cara membuat Gepuk daging sapi:
- Pertama cuci daging
- Bumbu di blender lada,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah,bawang putih,dan kemiri,lengkuas dan daun sere di geprek
- Tumis semua bumbu sampe harum, setelah itu kasih air masukan daging dan gula merah
- Setelah itu masukan kelapa parut godok klo kering tambahkan air lg smpe daging bener2 empuk sampe kering
- Cek rasa klo udh empuk daging didinginkan
- Langkah terakhir daging di goreng sampe warna kecoklatan dan kelapa parut digoreng buat taburanya
- Ayam gepuk siap dihidangkan.
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
