Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan daging sapi
- Ambil Bahan Marinasi :
- Sediakan tepung maizena
- Ambil baking powder
- Gunakan garam
- Ambil lada hitam
- Gunakan saus tiram
- Gunakan soya sauce
- Siapkan kecap manis
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Ambil Bahan Lainnya :
- Sediakan @ bell/paprika merah, kuning, orange
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan bawang bombay merah
- Ambil gula
- Sediakan jeruk nipis ambil airnya campur dgn 1 sdk teh lada hitam
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan2…Cuci & potong sedang daging sapi, sisihkan…masukkan semua bahan marinasi, campur rata dgn potongan daging sapi…biarkan selama 1 jam…
- Sambil menunggu, potong2 bawang bombay merah, bawang bombay putih dan paprikas…siapkan juga dalam wadah kecil campuran air perasan jeruk nipis & lada hitam…
- Setelah 1 jam, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu masukkan daging sapi….masak dgn api besar, biarkan daging sapi sampai berwarna agak kecoklatan seperti gosong (ini karena baking powder, bukan gosong sebenarnya), lalu balik sisi yg lain sampai warna berubah seperti sisi sebelumnya…kecilkan api
- Kemudian masukkan bawang bombay merah, putih dan paprika. Aduk rata…masukkan air perasan jeruk nipis & lada, aduk2…tambahkan 2 sdk teh saus tiram dan gula dan sedikit air..tes rasa juga daging…jika sudah pas semua, matikan api. Tutup sebentar kurleb 5 menit.
- Daging sapi lada hitam siap dihidangkan…👍
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!