Sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan daging sapi tanpa lemak
- Siapkan Paprika 3 warna@1/4buah(bisa diganti sayur lain sesuai selera)
- Gunakan baking soda
- Ambil bawang merah cincang
- Siapkan bawang putih cincang
- Sediakan Bumbu perendam
- Sediakan air jahe
- Siapkan bawang putih haluskan
- Sediakan gula
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan kaldu sapi/ayam bubuk
- Ambil Air aci
- Siapkan air
- Sediakan kecap asin
- Sediakan saos tiram
- Gunakan garam
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan lada hitam
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Iris tipis2 daging sapi,lumuri dng baking soda,diamkan 10 menit kemudian cuci bersih.bumbui dng bumbu perendam diamkan 30 mnt,sisihkan
- Cuci paprika 3 warna,potong2 sisihkan
- Campur air dng kecap asin,saos tiram,garam,tepung maizena,lada hitam,aduk2 rata sisihkan
- Panaskan minyak tumis daging sapi sampai 90%matang,angkat sisihkan.jng masak terlalu lama krn daging sapi bisa alot.
- Cuci bersih wajan,panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan paprika masak smpai empuk kemudian masukkan lagi daging sapi tadi,oseng2 sebentar terakhir masukkan cairan air aci tadi,aduk2 lagi.matikan api.daging sapi lada hitam siap dihidangkan.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
