Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Gunakan daging sapi has dalam
- Ambil lingkaran kol, ambil bagian tengah. Iris kasar
- Sediakan tomat merah
- Siapkan santan instant (santan segar lebih baik)
- Siapkan air
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Ambil sereh, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kapulaga
- Sediakan cabe jawa
- Gunakan lawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Gunakan lada
- Sediakan sdr ketumbar
- Siapkan kemiri sangrai
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Rebus daging utuh atau dilampas supaya tidak bau, iris tipis
- Panaskan air hingga mendidih, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak/mentega.
- Masukkan daging ke dalam air berbumbu tadi, berikur bumbu lainnya
- Tambahkan santan, aduk-aduk dan koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa (misal : kaldu jamur, dll)
- Tambahkan irisan kol dan tomat, sesaat sebelum dihidangkan. Agar kol masih terasa kres crunchy (tergantung selera ya….)
- Taburi bawang merah di wadah saji untuk menambah aroma (saya skip, lupa)
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
