Lagi mencari inspirasi resep empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Makanan ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk). Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Sapi / Gepuk Sapi #BikinRamadanBerkesan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Sapi / Gepuk Sapi #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya Air matang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.
Cara membuat Empal Sapi / Gepuk Sapi #BikinRamadanBerkesan:
- Rebus daging hingga empuk. Sisakan air kurang lebih 250 ml.
- Iris daging, ketebalan sesuai selera kemudian geprek daging atau dipukul2.
- Haluskan semua bumbu.
- Rebus lagi daging bersama semua bumbu dalam air kaldu sampai air menyusut.
- Panaskan minyak, lalu goreng daging yg sudah berbumbu.
Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali dengan. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal sapi / gepuk sapi #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
