Sedang mencari inspirasi resep semur ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI menu lebaran CR COOK. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ati Sapi:
- Gunakan Ati Sapi
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Kecap Manis
- Ambil Cengkeh
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Lada
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak
- Ambil air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan jintan
- Gunakan Ketumbar
Semur adalah masakan khas Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Meskipun sering disebut sebagai hidangan, semur sendiri merupakan teknik memasak suatu bahan dengan cairan. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
Cara menyiapkan Semur Ati Sapi:
- Potong ati sapi kotak-kotak, sisihkan
- Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jintan, dan ketumbar. Sisihkan
- Siapkan wajan, tuang sedikit minjak untuk menumis. Setelah minyak sedikit panas, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, cengkeh, bubuk pala, kayu manis. Tumis hingga harum.
- Tambahkan ati sapi, aduk-aduk sebentar (aduk pelan agar ati tidak hancur)
- Tuang air secukupnya ke dalam wajan
- Masukkan kecap manis, garam, penyedap, lada, dan gula pasir. Aduk-aduk
- Masak ati hingga air menyusut. Kemudian angkat dan sajikan
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
