Lagi mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gepuk daging sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Sediakan Ikg daging sapi segar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ons kemiri
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun dalam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas uk besar iris iris
- Ambil 1 ruas Djahe uk.kecil iris iris
- Gunakan 1 sdm Gula puih
- Gunakan 50 g Gula.merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap sara
- Ambil 1 sachet Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sachet Ladaku
- Siapkan 1 sachet Pala bubuk
- Ambil Kara sachet kecil 2 buah
- Gunakan 5 biji Buah kecomrang
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Cara menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Potong2 daging yg sdh direbus matang lalu geprek dan sisihkan
- Hakuskan bumbu,bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,pala,lada,gulaputoh gula.merah sampai halus
- Masukan bumbu halus ke wajan yg berisi daging beri air 2gelas, kara 2 sachet dan irisan bumbu lengkuas,jahe daun salam,daun jeruk dan serai,masak sampai airnya berkurang dan bisa lgsg disajikan atopun di goreng sebentar
- Selamat mencoba
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!