Bola Daging Giling Asam Manis
Bola Daging Giling Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep bola daging giling asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging giling asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging giling asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola daging giling asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola daging giling asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola Daging Giling Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola Daging Giling Asam Manis:
  1. Ambil 330 gr Daging Sapi Giling
  2. Gunakan 1 btr Telur (kocok lepas, beri kecap asin, garam & merica)
  3. Sediakan 📣 Bumbu Daging:
  4. Sediakan 6 bh Bawang Merah (cincang)
  5. Sediakan 4 bh Bawang Putih (cincang)
  6. Ambil 1/2 sdm Saus Tiram
  7. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
  8. Ambil Secukupnya Garam, Gula & Merica
  9. Gunakan 📣 Bahan Saus Asam Manis:
  10. Siapkan 2 bh Bawang Bombay (iris)
  11. Gunakan 3 bh Bawang Putih (cincang kasar)
  12. Gunakan 1 bh Tomat (potong2)
  13. Gunakan 5 sdm Saus Sambal
  14. Sediakan 2 sdm Saus Tomat
  15. Ambil 1 sdm Kecap Inggris
  16. Sediakan 2 sdt Cuka
  17. Siapkan Secukupnya Air
  18. Gunakan Secukupnya Garam, Gula & Merica
Cara membuat Bola Daging Giling Asam Manis:
  1. Campur daging dengan bumbu daging. Buat bulat2 dan celupkan ke kocokan telur. Goreng dalam minyak panas (api kecil) agar daging masak merata hingga kecoklatan. Tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga wangi. Tambahkan tomat. Aduk2 hingga bombay setengah layu.
  3. Tambahkan bola2 daging. Beri air. Masukkan semua saus, kecap inggris, cuka dan bumbu. Test rasa. Aduk2. Masak hingga air menyusut dan kuah saus meresap.
  4. Angkat & Sajikan 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Daging Giling Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!