Lagi mencari ide resep 191. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 191. sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 191. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 191. sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 191. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 191. Sop Iga Sapi memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 191. Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi (boleh jg campur sedikit tetelan sapi)
- Ambil 150 gr kentang, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Ambil 1 jari kelingking kayu manis
- Siapkan 1 jari jempol jahe, geprek
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 3 siung bawang merah, geprek
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 2500 ml air
- Siapkan 10 gr kaldu bubuk sapi
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Cara membuat 191. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih tulang iga + daging/tetelan. Sisihkan
- Kupas, potong2 dan cuci bersih kentang dann wortel. Sisihkan.
- Rebus air bersamaan dengan tulang iga + daging/tetelan. Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis dan cengkeh. Rebus smp tulang iga + daging + tetalan jadi empuk. Apabila kurang air boleh ditambah lagi air panas.
- Masukan potongan kentang dan wortel.
- Tambahkan secukupunya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sapi. Koreksi rasa.
- Masak sop iga hgg kentang wortel ckp empuk dan sop matang. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan daun bawang/daun seledri.
Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner jatuh hati. Dengan resep berikut ini, sop iga sapi khas betawi bisa langsung Anda buat sendiri di rumah, tanpa harus jauh-jauh ke daerah asalnya untuk mencicipi masakan tersebut. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 191. sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
