Lagi mencari inspirasi resep mie singkong sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie singkong sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie singkong sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie singkong sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie singkong sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1 bungkus Mie singkong
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Penyedap organik atau kaldu
- Sediakan 200 gram Daging sapi , iris tipis
- Ambil 2 buah Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap teriyaki
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 4 siung Bawang putih , geprek
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 5 buah Cabai merah kriting
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Rebus mie singkong sampai lunak, tiriskan. Campurkan dengan kecap asin, penyedap, lada, minyak dan kecap asin.
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan daging, ketumbar, lada hitam, air, kecap asin, sedikit kecap teriyaki dan tepung maizena (1/2 sdt). Masak sampai daging lunak. Potong daun bawang 1 cm. Masukkan potongan daun bawang pada masakan daging sapi, sebentar saja agar masih hijau cerah warnanya.
- Tuangkan ke atas mie singkong. Taburi lada hitam. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie singkong sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!