Sedang mencari ide resep empal (daging sapi gepuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal (daging sapi gepuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal (daging sapi gepuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal (daging sapi gepuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal (daging sapi gepuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal (daging sapi gepuk) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal (daging sapi gepuk):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan 3 siung Bawang putih (geprek/rajang)
- Gunakan Sejumput Asem jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 2 sdt Ketumbar (dihaluskan)
- Ambil 200 ml Santan encer
Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir Nah, salah satu hidangan dari daging yang mungkin tidak lagi asing ditelinga anda adalah olahan empal daging sapi yang digoreng.
Cara menyiapkan Empal (daging sapi gepuk):
- Rebus air beserta semua bumbu hingga mendidih, lalu masukkan daging.
- Setelah daging hampir matang, angkat dan potong² lebar dg ketebalan kurang lebih 1cm.
- Pukul² daging yg udah diiris td hingga pipih. Lalu masukkan kembali k air rebusan hingga asat.
- Setelah asat, matikan dan tunggu dingin. Empal siap d goreng dan sisanya bisa dimasukkan dlm wadah untuk d simpan d kulkas sbg stock.
- Selamat menikmati…😍
Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal (daging sapi gepuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
