Lagi mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk daging sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 ruas laos/lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah kaldu
- Siapkan Lada secukupnya (sesuai selera)
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Minyak secukupnya untuk tumis
- Sediakan 3 buah gula merah
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Gepuk daging sapi:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri dan beri garam secukupnya. Kemudian parut semua laos.
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus tambahkan jahe dan garam di air rebusan. Rebus daging hingga tekstur matang. Angkat daging potong sesuai selera dan gepuk daging.
- Kemudian tumis bumbu yang di haluskan hingga harum,masukan daun jeruk oseng2 kemudian masukan laos yg sudah di parut.
- Setelah tercampur tambahkan air secukupnya dan gula merah aduk, biarkan hingga mendidih kemudian masukan daging yang sudah di gepuk
- Masak hingga air dan minyak surut. Kemudian angkat dan siap di sajikan….(Terlihat kurang menarik tapi rasanya polll)
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
