Sedang mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup tetelan sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup tetelan sapi:
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Secukupnya brokoli
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Pelengkap: bunga lawang, pekak, kayu manis
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Langkah-langkah menyiapkan Sup tetelan sapi:
- Rebus daging kurleb 10 menit lalu buang airnya untuk menghilangkan lemak yg mengapung. Rebus kembali daging masukkan bunga lawang, pekak, kayu manis.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Masak daging hingga empuk…
- Menunggu daging empuk potong2 wortel, kentang. Setelah daging empuk masukkan wortel, kentang dan brokoli masak sampai matang tambahkan garam secukupnya beri irisan tomat. Koreksi rasa. Hidangkan
Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget Resep Ikan Asin Gabus masak tumis Peadas Mantul. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
