Anda sedang mencari ide resep 182. gulai hati sapi khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 182. gulai hati sapi khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#minangfood #kulinerminang #gulai #kaliodaging Assalamu'alaikum Wr. Wb Hai,, Terima kasih sudah berkunjung di youtube Anisya cHannel. Gulai sapi merupakan salah satu resep khas Indonesia, tepatnya dari Daerah Sumatera yang sangat populer di hampir seluruh dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 182. gulai hati sapi khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 182. gulai hati sapi khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 182. gulai hati sapi khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi yang sudah di rebus sampai empuk
- Gunakan 1 butir kelapa ukuran sedang (peras santan nya dengan 1,5L air)
- Sediakan 1/2 kg baby potato
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm bubuk kari bubuk khas minang (boleh di skip)
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan ▶️ BUMBU HALUS:
- Sediakan 2 sdm cabe keriting giling
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan sejempol lengkoas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir bunga lawang
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 bh pala
Seperti apa resep membuat gulai kikil sapi khas Padang? Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Langkah-langkah menyiapkan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata
- Lalu masukkan hati sapi yang sudah direbus. aduk rata
- Masukkan perasan santan. aduk rata.
- Aduk terus sampai mendidih. kalau sudah mendidih, masukkan kentang. aduk rata. tambahkan kaldu bubuk. serta bubuk kari.
- Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. lalu matikan api. siap disantap dengan nasi anget, sambal ijo, dan daun singkong rebus 😘 (oiya saya ada sisa telor rebus, saya masukkan sekalian biar ga mubazir😅)
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai daging khas Solo yang bisa salah satu pilihan menu membuat gulai daging sapi. GenPI.co — Hari kedua Idul Adha, saatnya mengolah daging qurban, dan kamu bisa mencoba gulai daging sapi sebagai pilihan unik untuk mengolah daging yang kamu temukan membeku di kulkas pagi ini. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 182. gulai hati sapi khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
