Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 5 lembar kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 130 ml santan (kara bungkus kecil)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Seruas kunyit
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
- Haluskan bumbu, tumis bersama, sereh, daun salam, kayu manis dan lengkuas hingga wangi
- Masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan, beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk.
- Potong kol dan tomat, cuci bersih.
- Masukkan santan, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
- Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa.
- Masukkan kol dan tomat, masak sebentar, matikan api.
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
