Sedang mencari ide resep gepuk sapi nikmat 🤗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk sapi nikmat 🤗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi nikmat 🤗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gepuk sapi nikmat 🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Empal Gepuk, Gepuk daging sapi enak lainnya. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Resep gepuk daging sapi ini jawabannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gepuk sapi nikmat 🤗 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk Sapi Nikmat 🤗 menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Sapi Nikmat 🤗:
- Siapkan Bahan utama :
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh (potong dan geprek)
- Ambil 1 bungkus santan (aq pakai merk Kara)
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1,5 keping gula merah
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (aq pakai merk Totole)
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai oleh-oleh yang menawarkan menu gepuk daging sapi, lho. Bagi Anda yang kesulitan mencarinya, berikut Suara.com rangkum resep gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk kemudian digoreng hingga Baca juga: Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon.
Langkah-langkah membuat Gepuk Sapi Nikmat 🤗:
- Rebus daging sebentar (+- 10 menit) lalu buang airnya dan potong2 daging.
- Uleg bumbu halus, potong lengkuas, sereh, dan gula merah.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan sereh sampai harum dan matang.
- Tambahkan air, santan, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk2 dan masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan api.
- Gepuk Sapi Nikmat siap untuk dihidangkan 😉 Goreng terlebih dahulu jika akan disantap yaaa… Tanpa digoreng juga sudah nikmat disantap pakai nasi hangat 😍
Gepuk merupakan sajian daging yang direbus bersama aneka rempah dan bumbu. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses pemipihan terlebih dahulu sebelum direbus kembali bersama dengan santan dan campuran bumbu halus serta beberapa bahan tambahan lainnya. sedangkan pada tahap akhirnya, gepuk kembali. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk sapi nikmat 🤗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
