Anda sedang mencari ide resep iga bakar legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar legit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sobat Solopos TV pernah mendengar mengenai warung Iga Bakar Pak Wid Boyolali? Ya, warung yang terletak di Jalan Merapi atau dekat dengan Pasar Boyolali. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Legit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar Legit:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 tangkap gula merah
- Sediakan 2 sendok makan garam
- Sediakan 2 liter air untuk merebus
- Ambil Bahan yang digeprek :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu oles :
- Ambil 5 sendok makan madu
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram
- Ambil Bahan tabur :
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Bawang goreng
Resep Iga Bakar Pedas Manis Lezat Cara Membuat Iga Bakar. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. PagesBusinessesMedia/news companyBroadcasting & media production companySolopos.comVideosIga Bakar Pak Wid, Legit Hingga Tulang.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Legit:
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga baunya harum kemudian masukkan pada panci presto & tambahkan 2 liter air.
- Masukkan daging iga yg sudah dicuci dalam panci presto yg sudah berisi bumbu td.
- Rebus daging iga selama 30 menit sampai empuk & bumbunya meresap.
- Setelah daging iga empuk, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon dg api kecil krn rasa manis mudah membuat gosong. Letakkan daging iga sambil dioles bumbu bakar sampai merata. Bolak balik kyk fotokopi KTP ya gaes.
- Taburi daging iga yang sudah dibakar dg merica bubuk dan bawang goreng.
- Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bawang. Jangan salahin saya kl jd nambah berat badannya ya…. Bikin pgn nambah nasi trs sih🙈
Bisnis iga bakar masih menjanjikan keuntungan yang besar. Pemainnya masih sedikit, pangsa Bukan cuma rasa makanannya yang lezat. Laba dari bisnis kuliner iga bakar ini juga terbilang gurih. Sobat Solopos TV pernah mendengar mengenai warung Iga Bakar Pak Wid Boyolali? Ya, warung yang terletak di Jalan Merapi atau dekat dengan Pasar Boyolali tersebut semakin hari semakin banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!