Sedang mencari ide resep ๐empal gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐empal gepuk daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐empal gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ๐empal gepuk daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ๐empal gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ๐Empal Gepuk Daging Sapi memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ๐Empal Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 350 gr daging sapi
- Siapkan 65 ml santan instant kental
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan ๐ฎ๐ฉ๐ฎ๐ฉ๐ฎ๐ฉbumbu halus๐ฎ๐ฉ๐ฎ๐ฉ
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung kemiri sangrai
- Ambil seruas jahe
- Siapkan seruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil ๐ฎ๐ฉ๐ฎ๐ฉbumbu cemplung๐ฎ๐ฉ๐ฎ๐ฉ
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Ingin menikmati Empal Gepuk Daging Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Sayur Sawi dengan Adonan Daging.
Langkah-langkah menyiapkan ๐Empal Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk, potong-potong & memarkan satu persatu
- Haluskan semua bahan pada bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Kemudian tambahkan dengan semua bumbu cemplungnya, aduk rata hingga gula larut
- Lalu tuangi dengan santan & air, aduk rata
- Masukkan irisan daging sapinya, ungkep dengan api kecil hingga airnya sat / menyusut, sambil sesekali airnya diaduk
- Lalu goreng sebentar, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng, atau bisa juga dicocol - cocol dengan sambal terasi plus nasi hangat ๐๐๐
- Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng, atau bisa juga dicocol - cocol dengan sambal terasi plus nasi hangat ๐๐๐
- Mantap bangetttttt ๐๐๐๐
- Maknyusssss ๐๐๐
- Endooolitaaaaa ๐๐๐๐ฅ๐
- Dan selamat mencoba ya ๐ค
Resep Sup Kombinasi Sayur dan Daging. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Empal gepuk ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat atau di rumah makan khas Sunda. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ๐empal gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!