Sedang mencari ide resep semur daging sapi uenaaak banget ✨ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi uenaaak banget ✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi uenaaak banget ✨, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi uenaaak banget ✨ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi uenaaak banget ✨ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨ memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Cabe Keriting/Merah Besar
- Siapkan 7 Buah Cabe Setan (optional kalo pengen ada sensasi pedas)
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Pala Bubuk
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam, Remas !
- Gunakan 1 Batang Sereh, Geprek!
- Sediakan Sejempol Lengkuas, Geprek!
- Ambil 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Sapi Bubuk
- Siapkan 2 Sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil 35 ml Santan Instan
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨:
- Pertama cuci bersih daging sapinya, lumuri dengan baking soda diamkan hingga 1 jam (Cara hemat biar daging empuk menurut berbagai sumber selain nanas dan daun pepaya 🤣). Lanjutkan merebus dengan metode 5.30.7. (Rebus selama 5 menit, kemudian tutup pancinya dan matikan api kompor diamkan hingga 30 menit, dan rebus lagi selama 7 menit/bisa lebihhh hingga daging benar-benar empuk. Gunakan api sedang dan panci masih tertutup. Jika sudang matang dan empuk bisa dipotong tipis sesuai selera !
- Haluskan Semua Bumbu Halus ! (Aku gunakan blender sampai halus biar cepet)
- Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta Daun Salam, Sereh dan Lengkuas. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang dan tanek!
- Masukkan secukupnya air kedalam tumisan bumbu sekitar 1L air (boleh pake air kaldu sisa rebusan daging tadi). Dan masukkan juga daging yg sudah direbus dan diiris. Kemudian tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir dan kecap manis secukupnya ! Aduk aduk hingga merata.
- Tutup wajan nya agar daging lebih empuk dan bumbunya maresap maksimal. Jika sudah setengah menyusut tambahkan setengah sachet santan instan segitiga yg kemasan 65ml an itu ya, boleh tambah kecap lagi jika dirasa kurang manis. Cek Rasa ! Tutup kembali wajannya, masak hingga matang dan kuah menyusut sesuai yg diinginkan.
- Siap disajikaaan 😍 ditambah taburan bawang merah goreng lebih yahuddd, duhhh makan ini pake nasi anget di temeni kerupuk bikin nambah nambah terus 🤤 awas gagal diet 🤭
Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang. Lebih baik didiamkan beberapa jam atau direbus dulu sebelum diolah. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Selain menggoyang lidah, makanan ini juga bernutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Uenaaak banget ✨ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
