Sedang mencari ide resep empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Source: mb Widynaura Setoran kedua untuk Challenge #kuraskulkas# yang masih mengulas masakan daging. Rupanya masih ada sekilo, sisa daging kurban kemarin. Irit gas dan gak usah buka press cooker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk sapi (metode 5:30:7), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk sapi (metode 5:30:7) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal gepuk sapi (metode 5:30:7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7):
- Gunakan Bahan daging
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1000 ml air (untuk merebus)
- Gunakan 1 bulatan gula merah (sekitar 30 gr)
- Gunakan 65 ml santan instant
- Siapkan 2 sendok makan air asam jawa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan ketumbar (sangrai)
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 4 cm lengkuas muda
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Dengan resep kali ini, anda akan dengan mudah membuat hidangan empal daging yang lezat dan nikmat. Sediakan empal gepuk , Sediakan empal gepuk yang sudah digoreng dengan bahan aksesoris semacam bawang goreng, lalapan serta sambal.
Cara membuat Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7):
- Didihkan air hingga mengepul, kemudian masukkan daging. Masak dengan api besar hingga 5 menit. Setelah itu matikan api. Tutup panci rapat hingga 30 menit, jangan dibuka2. Setelah itu baru buka tutup panci dan masak kembali selama 7 menit.Sesudah Empuk tiriskan
- Iris tipis daging dan memarkan dengan ulekan
- Siapkan bumbu halus. Sangrai ketumbar dan kemiri, masukkan bersama bumbu yg lain, kemudian halus kan.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa masukkan daun salam. Aduk hingga daun salam layu. Boleh ditambah dengan sedikit air kaldu bila terlalu kering. Lalu masukkan irisan gula merah. Tunggu hingga gula larut. Aduk rata
- Setelah larut, masukkan santan, air asam jawa, 500 ml air kaldu, daging sapi, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lagi, biarkan hingga mendidih. Cek rasa
- Bila sudah ok, masak hingga air meresap dan asat, kemudian goreng sebentar saja. Enak disantap dengan taburan bawang merah goreng
Metode membuat Empal Gepuk tidak susah, terlebih bila Kamu memakai panci pressure cooker buat memasak. Harga Daging Sapi Empal Gepuk terbaru - Jika Anda ingin membeli Daging Sapi Empal Gepuk namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Daging Sapi Empal Gepuk murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Daging Sapi Empal Gepuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Sapi (metode 5:30:7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!