Lagi mencari inspirasi resep gulai sapi with kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi with kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi with kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai sapi with kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Karena resep gulai daging sapi ini banyak menggunakan bumbu gulai dari rempah rempah dan santan kental, makanya kuah yang dihasilkan juga cukup kental. Kalau masalah rasa sih resep gulai sapi ini memang maknyus, tetapi buat teman teman yang kebetulan menderita saat maag.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai sapi with kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Sapi with Kentang menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Sapi with Kentang:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 kg tulang / balungan sapi
- Gunakan 3 bh kentang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml Santan kental
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan Bumbu Rebusan :
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Gulai Sapi with Kentang:
- Rebus tulang dan daging sapi dengan bahan rebusan hingga daging matang dan empuk.
- Cuci bersih kentang, kemudian potong2 menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah besar, jahe, kemiri, merica dan jintan.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, bunga lawang, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu tanak.
- Masukkan air, kemudian masukkan tulang dan daging sapi, masak selama 10 menit, lalu tambahkan santan kental, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk, dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk perlahan hingga airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap sempurna kedalam dagingnya.
- Gulai sapi with kentang siap dicoba 🤗.
Nah bagi kamu yang senang makan kentang dan nggak mau yang itu-itu saja. Gulai adalah salah satu masakan berkuah terfavorit yang disajikan untuk perayaan Idul Adha. Lemaknya menambah rasa pada gulai ini, sehingga menjadi sangat enak Potong-potong daging sapi menurut selera. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi with kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
