Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sapi menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi bagian kepala,potong2 rebus hingga empuk
- Sediakan 500 ml air kaldu dari rebusan daging
- Ambil 150 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt Lada butiran
- Siapkan 1/4 sdt Jinten
- Ambil 1/4 sdt kelabet
- Gunakan 2 buah kapolaga
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Gunakan 1/4 buah biji pala
- Ambil Bumbu lain:
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay iris halus
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 5 butir cengkeh geprek
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Cara Membuat dan Bumbu Resep Gulai Sapi Spesial Kuah Kental. Setelah beberapa hari kemarin kita sudah sibuk dengan aneka resep kambing spesial Idul Adha, kali ini saya akan mengajak teman. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho.
Langkah-langkah membuat Gulai sapi:
- Siapkan semua bahan,blender bumbu halus,rebus daging hingga empuk,sisihkan air kaldunya
- Didihkan kembali air kaldu masukan daging,daun jeruk,salam,cengkeh dan kayu manis
- Panaskan minyak masukan sereh goreng sebentar hingga wangi masukan bawang bombay tumis hingga layu masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukan kedalam rebusan daging masak sebentar hingga mendidih kembali.
- Masukan santan kental didihkan kembali sambil di aduk aduk,angkat dan siap disajikan dengan di taburi bawang goreng
Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Hasilnya enak gurih, bumbu rempahnya itu sangat kuat. Resep gulai sapi spesial kali ini tak ubahnya jawaban dari variasi masakan di rumah yang selama ini mungkin Memang kalau sebagian pecinta gulai kambing akan penasaran pada gulai sapi kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
