Anda sedang mencari ide resep iga bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga bakar menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga bakar:
- Gunakan 4 potong iga sapi
- Ambil Bahan rebusan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Gula merah
- Ambil R*yco sapi
- Gunakan Garam vetsin
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Olesan panggangan
- Ambil Kecap manis
- Ambil Mentega / minyak goreng
IGA BAKAR SERAI WANGI RESTO, BSD Jl. Google Maps: Iga Bakar Serai Wangi Resto Delivery: GoFood/GrabFood Internet: Free Wifi. . . Cita rasa iga bakar yang khas, menu yang lengkap mulai dari iga bakar, iga bakar blackpepper, sop, gulai, tongseng, oseng, steak, sate, nasi goreng dan mie goreng semua tersaji disini. Iga di Jakarta menjadi salah satu potongan daging yang paling banyak dicari.
Langkah-langkah membuat Iga bakar:
- Cuci bersih daging, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan jahe.
- Campurkan bumbu halus kedalam iga sapi tambahkan kayu manis, gula merah, garam, r*yco, vetsin dan air secukupnya. Rebus sampai empuk dan air menyusut biar bumbu meresap.
- Campurkan bumbu olesan, panaskan panggangan atau teflon. Olesi iga dgn bumbu olesan dan panggang. Enak dcocol sambal kecap
Terlepas dari penyajiannya yang selalu dimasak bersama dengan tulang dan terlihat ribet untuk menyantapnya. Menurut pemilik iga bakar Teroris Donni Setiawan, dalam satu hari. Selain iga bakar, di sini juga bisa menyantap steak dan sosis bakar yang tak kalah enak. Iga bakar gaya Makassar yang satu ini tak boleh terlewatkan. Ada menu Tata Ribs yang mantap jadi pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!