Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi lemak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango! Kawan Kuliner bingung mau masak apa untuk menyambut Ramadhan? Gulai Sapi Lemak yang dimasak dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi lemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai sapi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sapi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Sapi Lemak memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Sapi Lemak:
- Gunakan 250 gram daging sapi has dalam (kurang lebih), potong-potong
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 500 ml santan (kurang lebih ya), saya pakai santan instan yang dicampur air
- Gunakan 3 sdm Kelapa parut (kurang lebih), sangrai
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Wah, ada resep gulai sapi lemak dari Bango, nih?
Cara membuat Gulai Sapi Lemak:
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum
- Masukkan daging
- Masukkan santan, gula merah, kecap, dan kelapa parut sangrai
- Masak gulai sampai matang
Gak apa-apa lah ya, makan yang agak berlemak sekali-kali… Emang paling cocok buat menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah nanti! Bagian yang dipakai adalah punuk sapi, dengan lemak tebal menempel di bagian daging. Ada Gulai Kambing dan Sapi yang bisa dipilih. Rasanya sama-sama lezat, dagingnya empuk sekali Meski banyak lemaknya, teksturnya tidak kenyal, tapi lumer di mulut dan semakin lengkap dengan. Putih Kunyit Jahe Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai sapi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
