Sedang mencari ide resep iga bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga bakar pedas manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga bakar pedas manis:
- Ambil 1 kg Iga sapi
- Sediakan 1 ruas Jahe direbus dengan iga sapi
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang bombay
- Sediakan 1 /2 ruas Jahe untuk di iris
- Gunakan 5 sdt Saos tomat
- Siapkan 6 sdt saos sambal
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 3 sdt Kecap
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 gelas Air putih
- Ambil 1 irisan jeruk nipis, ambil airnya saja
Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya, lho. Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan meresap ke.
Cara membuat Iga bakar pedas manis:
- Rebus iga dengan daun salam, jahe dan beri sedikit garam, pakai sistem 5-10-7 biar cepat empuk dagingnya.
- Bawang bombay, bawang putih, jahe diiris. Lalu tumis.
- Setelah harum masukan saus tomat, saus sambal, lada, kecap dan masukan iga nya, aduk lalu masukan air dan tambahkan garam serta kaldu jamur, koreksi rasa, aduk hingga mengental dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- Lalu angkat klo air nya sdh mengental angkat lalu pangang, klo saya seperti biasa 1 porsi ini tidak dimasak semua, jadi pangang yang dibutuhkan saja, sisanya simpan dikulkas deh
Indonesian main dish Iga Bakar Kecap Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!