Lagi mencari inspirasi resep gepuk daging sapi ala fa_niz house yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi ala fa_niz house yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gepuk daging sapi, resep gepuk daging sapi ala. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi ala fa_niz house, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gepuk daging sapi ala fa_niz house enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk daging sapi ala fa_niz house sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house:
- Gunakan 500 gr daging sapi khas
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 5 butir kemiri(goreng sebelumnya)
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah biji pala
- Siapkan 5 ruas lengkuas muda(diparut)
- Ambil 1 buah gula aren
- Ambil 1/2 sdt merica halus
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat.
Cara menyiapkan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house:
- Rebus daging dalam 1 liter air taburi sedikit garam, dan pala yang sudah dihaluskan
- Rebus daging selama kurleb setengah jam
- Potong daging searah serat nya, kemudian di geprek dengan ulekan agar bumbu meresap dan daging lebih empuk
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau dengan bantuan blender(diulek rasa lebih khas) yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar sangrai, kemiri yang sudah d goreng
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2 batang sereh, 4 lbr dau n salam.. Tunggu sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukan daging sapi, lengkuas muda yang telah di parut, dan santan kelapa. Tambahkan gula aren. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat setelah keluar minyak jernih dan wangi kelapa keluar
- Gepuk bisa langsung dimakan atau digoreng dahulu(me:lebih suka d panggang sebenar agar bumbu sedikit mengering)
- Hidangan dengan nasi hangat dan lengkapi dengan sambal bawang pedas… 👍👍
Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai Setelah matang, angkat lalu hidangkan empal daging sapi dengan taburan bawang goreng atau srundeng. Nah itu tadi cara mudah membuat. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk daging sapi ala fa_niz house yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
