Anda sedang mencari ide resep beef schnitzel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef schnitzel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef schnitzel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef schnitzel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef schnitzel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Schnitzel menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Schnitzel:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 150 gram daging sapi (tender steak slice)
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya grounded black pepper
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya breadcrumb
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Beef Schnitzel:
- Ambil daging pukul dengan pemukul steak, setelah agak pipih taburi garam dan black pepper sampai merata kedua sisinya kemudian diamkan selama 10 menit
- Siapkan 3 wadah untuk tepung, telur dan breadcrumb, ambil daging yang sudah didiamkan selama 10 menit kemudian balur dengan tepung, setelah itu masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok dan balur sampai merata, terakhir masukkan ke dalam breadcrumb dan tutupi daging sampai merata.
- Masukkan minyak kedalam wajan/teflon kemudian goreng daging dengan metode pan fry bukan deep fry, goreng hingga daging berwarna kuning keemasan di kedua sisi. Setelah matang siap disantap dengan fries dan saus sesuai keinginan 🙂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Schnitzel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
