Lagi mencari inspirasi resep 26. iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. iga bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Iga Bakar Madu merupakan menu special yang sangat lezat dan digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 26. iga bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 26. iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 26. Iga bakar madu memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Iga bakar madu:
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit (sy skip karna anak lanang belum mau Pedes)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Saos
- Gunakan 2 sdm saos timat
- Sediakan 5 sdm madu
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 4 buah cengkeh
Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Iga bakar kecap dengan lumuran madu dan tersaji dengan kuah kari, sungguh menggoda! (Foto: Shutterstock).
Langkah-langkah membuat 26. Iga bakar madu:
- Masukkan iga sapi beserta bumbu pelengkap, presto hingga empuk. Sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan saos. Masukkan iga sapi presto, kemudian aduk rata.
- Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam agar bumbu meresap
- Jika buibuks belum ada presto, jangan kuatir. Caranya adalah: tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan bumbu pelengkap. Kemudian masukkan iga, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air hingga iga terendam, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan saos, koreksi rasa
- Panggang di wajan anti lengket atau langsung di atas bara api. Rasanya memang lebih nikmat kl langsung dipanggang di atas bara api
- Selamat mencoba 🥰
Menariknya lagi, proses memasak iga bakar kecap cukup. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
