Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 250 gram Daging sapi
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 saset Santan Kara
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 liter Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 buah Cabai Keriting
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri Sangrai
- Ambil 1 sdt Merica
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil - kecil. - Selanjutnya direbus sampai setengah matang dan berubah warnanya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan mericanya. - Tumis bumbu halus tersebut sampai harum baunya lalu tambahkan air.
- Masukkan jahe, serai dan lengkuas yang telah dimemarkan. - Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya.
- Setelah mendidih, - Baru masukkan dagingnya dan tunggu hingga daging semakin empuk. - Tuangkan air santan dan aduk sampai tercampur rata sekalian agar santannya tidak pecah. - Tunggu sampai kuah kembali mendidih.
- Setelah matang, - Tuang tongseng sapi ke dalam piring saji. - Lengkapi dengan aksesoris seperti tomat, kobis dan lain sebagainya kalau suka.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
