Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging sapi:
- Siapkan daging sapi (bisa ayam)
- Siapkan bahan satu
- Sediakan mentega/margarin(palmia)
- Siapkan kecap bango kemasan 3000
- Sediakan saos pedas
- Sediakan skm (saya Frisian flag)
- Sediakan Bawang putih(blender)
- Siapkan kemiri (blender)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan baput
- Gunakan bamer
- Gunakan jahe
- Sediakan tumbar halus
- Sediakan merica
- Ambil pelengkap
- Ambil bawang bombai
- Ambil gulmer (gulmer pilihan/warna item)
- Ambil kecap bango ukuran 1000
- Gunakan masako ayam/sapi
- Sediakan gula
- Gunakan garam kasar
- Sediakan micin
- Ambil bubuk bistik(beli dipasar)
- Gunakan kayu manis
- Siapkan daun salam
- Ambil serai
- Sediakan lengkuas
- Gunakan Air
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Cuci dan potong daging tipis2, lalu masukan bahan 1 aduk2 hingga rata, setelah bahan 1 di campur2 daging, aduk2 sampe rata diamkan 30-60 menit (supaya bumbu meresap)
- Lalu tumis bawang bombai, kemudian masukan bumbu halus dan bumbu bistik halus yg beli dipasar,aduk2 sampe rata
- Setelah diaduk2 beri smua penyedap termasuk gulmer aduk2 beri air, diamkan tutup wajan 5-10 menit supaya smua bumbu semakin meresap, dan daging empuk
- Setelah warna cakep, terus diaduk ya sampe mengental sampe bener2 bumbu meresap, sesekali di cicipin supaya pas dilidah, jika sdh pas dilidah kematengan daging juga sdh pas tunggu kuah agak menyusut, lalu tiriskan
Cuci daging sapi, lalu tusuk tusuk-tusuk dengan garpu (agar bumbu Bistik jawa daging sapi siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan bahan pelengkap.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Resep bistik daging giling ini dibuat dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
