Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Siapkan 350 gr daging sapi
- Sediakan Santan instan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 miri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 cabe merah keriting
- Siapkan Seujung sendok teh ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam,kecap manis,kaldu sapi,sedikit gula(putih/jawa)
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Sediakan Daun jeruk,daun salam,sere
- Siapkan Tomat iris,cabe setan iris dan utuh,irisan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng utk taburan,cabe setan utuh
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil Secukupnya kol
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi.iris sesuai selera(klo sy suka tipis).dan rebus sampe mendidih pertama.buang airnya klo sdh dingin.
- Haluskan bumbu halus spt bawang merah,bawang putih,cabe keriting,miri,lada,ketumbar,jahe,kunyit dan garam.
- Tumis bumbu halus sampe harum,kmdn masukkan daun jeruk,sere,salam baru daging yg sdh direbus td.bisa tambahkan sendok kecil biar daging cepet empuk.
- Aduk2 sampe merata bumbu halusnya dan tambahin air sesuai kebutuhan utk ngungkep dagingnya td biar empuk ya…
- Stlh agak menyusut airnya tambahin kaldu sapi,gula sedikit,kecap.aduk2…baru santan instannya yg sdh di larutkan dg sdkt air.
- Klo sdh agak menyusut lg bisa tambahin kol tgg sbntr biar agak layu,tomat,cabe iris.
- Test rasa klo sdh dirasa matang.matikan kompor,taburi irisan daun bawang,cabe utuh dan bawang goreng.nah…tongseng daging sapi siap dihidangkan…🤗
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
