Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi dadakan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi Dadakan memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi Dadakan:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan jempol Jahe sebesar
- Siapkan Kunyit sebesar jari telunjuk
- Ambil jempol Lengkuas sebesar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Lada
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Ambil Bumbu penyedap
- Sediakan Tomat (sesuai selera)
- Gunakan Kol (sesuai selera)
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Ambil 2 sdm kecap
Anda harus tau bagaimana cara membuat tongseng sapi, tips supaya cara membuat tongseng Pada ulasan kali ini saya akan membahas bagaimana cara membuat tongseng sapi yang lezat dan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Dadakan:
- Potong daging sesuai selera
- Haluskan ketumbar, lada, kemiri, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabe rawit, cabe keriting, garam. Dan untuk sereh digeprek
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh, daun salam agar harum. Jangan lupa tambahkan sedikit gula agar tidak terlalu sangit. Tumis dg api kecil agar tanak sempurna.
- Masukan daging sapi yang telah dipotong-potong. Tumis dg bumbu hingga berubah warna.
- Jika sudah merata, masukan air secukupnya sampai daging tenggelam.
- Masukan santan, kecap dan penyedap rasa lalu masak hingga daging empuk dan air berkurang hingga setengah lebih sedikit.
- Jika air sudah berkurang, masukan kol dan tomat yang sudah dipotong besar
- Koreksi rasa
- Tongseng siap disajikan
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng merupakan salah satu kuliner gulai khas nusantara yang dibuat dari daging kambing. Namun buat kamu yang gak suka daging kambing. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
