Soto Betawi (kuah santan + susu)
Soto Betawi (kuah santan + susu)

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi (kuah santan + susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (kuah santan + susu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (kuah santan + susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi (kuah santan + susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi (kuah santan + susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi (kuah santan + susu):
  1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong²
  2. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
  3. Sediakan 3 cm kayu manis
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 butir cengkeh
  6. Ambil 1 batang serai, geprek
  7. Ambil 800 ml santan sedang
  8. Gunakan 200 ml susu cair (sy 1 kaleng susu bear brand)
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 7 butir bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 cm jahe
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Ambil 1/4 sdt jintan
  16. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  17. Gunakan 1/2 sdt merica/lada
  18. Sediakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  19. Sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera)
  20. Sediakan Pelengkap :
  21. Gunakan kotak Kentang goreng yg dipotong
  22. Siapkan Daun bawang, iris²
  23. Sediakan Tomat merah, potong²
  24. Sediakan Bawang merah goreng buat taburan
  25. Ambil Emping (sy skip lg ga ada)
  26. Gunakan Sambal cabe rawit
  27. Siapkan Jeruk nipis

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi santan. Cara Membuat Soto Betawi Daging Sapi Kuah Susu. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Cara membuat Soto Betawi (kuah santan + susu):
  1. Potong² dan cuci bersih daging sapi. Didihkan air di panci. Setelah mendidih, masukkan daging. Rebus ±5 menit. Tutup panci, matikan api. Diamkan 30 menit. Tiriskan daging dan buang air nya.
  2. Didihkan santan sambil diaduk. Setelah mendidih. Masukkan daging rebus. Aduk² supaya santan tidak pecah
  3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, kayu manis, daun salam, cengkeh dan serai hingga harum dan matang. Matikan api. Tuang bumbu tumis ke rebusan daging, aduk rata.
  4. Tuang susu cair, aduk. Bumbui garam dan gula. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api dan angkat
  5. Siapkan mangkok/piring saji. Tata kentang goreng dan potongan tomat. Lalu tuang daging dan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang merah goreng.
  6. Sajikan soto betawi dg perasan jeruk nipis dan sambal rawit. Happy cooking 💕💕

Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi (kuah santan + susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!