Lagi mencari ide resep gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi/dendeng🐄🐄, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gepuk sapi/dendeng🐄🐄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dendeng Mujair, Dendeng ragi enak lainnya. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Daging sapi, Bawang putih bubuk, Micin, Cabai bubuk, Merica bubuk, Ketumbar bubuk, Lengkuas bubuk, Royco ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk sapi/dendeng🐄🐄 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk sapi/dendeng🐄🐄:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 3 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan Garam/Masako/sasa
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Sediakan secukupnya Air
Dinamakan demikian karena dalam prosesnya daging sapi digepuk hingga pipih tuh. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Gepuk sapi/dendeng🐄🐄:
- Potong/iris daging jd beberapa iris atau bisa d sesuaikan dengan selera masing2 ketebalannya (aku jadi 18 iris)
- Kemudian rebus daging sebentar setelah itu gepuk aku pake ulekan
- Campur semua bahan daging gepuk, bumbu halus, bumbu pelengkap kemudian rebus sampai bumbu meresap
- Setelah matang dinginkan masukan ke box dan taruh kulkas
- Selamat mencoba😃
Tentunya bisa kamu produksi sendiri di dapur sesuai selera. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda , Kalo ada yang belum tau cara membuat. Resep gepuk sapi ini bisa jadi obat kangen buat kamu yang kangen gepuk buatan nenek. Jadikan gepuk sapi khas Sunda ini sebagai menu utama makan siang. (Foto: MAHI).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
