Anda sedang mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Untuk taburan, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gepuk daging sapi memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (cuci bersih…rebus…potong…geprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Lengkuas parut(-+100 gr)
- Gunakan 1 sachet kecap bango
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Garam
Rasa manis dan lembutnya daging menjadikan suap demi suap nasi dan lalapan tak terasa ludes. Tambah sepiring lagi tentu tidak ada yang menolak, bukan? Sebelum mulai memasak gepuk, kamu bisa menyiapkan dulu sederetan masakan khas Sunda lainnya yang tak kalah seru. Gepuk merupakan salah satu makanan khas tanah Sunda yang terbuat dari daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Siapkan bahan…masukan semua bahan kedalam wajan…air agak banyak ya Bun…masak daging sampai air surut…
- Simpan daging dalam box…jika mau digoreng langsung silahkan…kalo saya tiap mau makan ngedadak ngegoreng…sekalian buat stok di kulkas…hihihi
- Sajikan dan selamat mencoba 🤗💐
Biasanya daging sapi ini diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang bersama bumbu-bumbu, lalu digoreng hingga kecokelatan. Pada resep kali ini, daging sapi yang digunakan dikhususkan pada bagian iganya. Resep Gepuk Sunda DAGING SAPI JUNA Bandung. Craftlog Cara memasak empal gepuk suwir daging sapi khas Sunda. Siapkan bumbu halus yang akan diulek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
