Lagi mencari ide resep bistik daging sapi ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi ala mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi ala mertua memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging sapi ala mertua:
- Ambil Daging sapi
- Siapkan santan encer
- Ambil santan kental (2 saset kara)
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Sediakan Masako
- Ambil Garam atau secukupnya
- Gunakan Vetsin secukupnya
- Siapkan Gula merah/ gula pasir
- Sediakan kecap (saya pake Bango yg @20 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih yg besar-besar
- Gunakan bawang merah
- Sediakan lengkuas
- Sediakan (±50 gram) kemiri sangrai
- Gunakan cabe merah (optional)
Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Selain lezat daging sapi juga mengandung protein dan zat besi yang baik untuk tubuh loh. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar.
Cara membuat Bistik daging sapi ala mertua:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus. Saya di blender dgn sedikit air.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum. Tambahkan masako garam gula dan vetsin.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan daging. Aduk hingga rata dan masukan santan encee hingga daging terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan santan kental dan kecap.
- Tes rasa sudah pas atau Belum lalu didihkan sampai airnya sedikit menyusut. Angkat dan sajikan
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain untuk Steak Anda juga dapat mengolah bagian ini menjadi Sup Konro, Sate Klopo dan Shabu-Shabu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik daging sapi ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
