Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan Daging Sapi(cuci bersih)
- Ambil Minyak Goreng(secukupnya)
- Gunakan Nanas(kupas kulitnya dan parut untuk rendaman daging)
- Sediakan Daun Salam kering
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Serai(geprek)
- Sediakan Santan Kara
- Siapkan Kecap Manis Bango
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil Cabai Rawit
- Gunakan Air Mineral(secukupnya)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kemiri(bisa dibakar terlebih dulu supaya lebih sedep)
- Ambil Lada Bubuk
- Sediakan ketumbar Bubuk
- Sediakan Tambahan : Toping bawang goreng
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Baluri daging yang sudah dicuci bersih dengan parutan air nanas supaya dagingnya empuk, diamkan selama 20-30menit
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dengan api kecil. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, aduk dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai. Aduk lagi sampai bumbunya tercium harum
- Tambahkan air, aduk merata lalu masukan daging sapinynya. Tambahkan santan kara, kecap manis, garam, gula putih & cabai rawit. Aduk lagi sampai merata dengan bumbunya.
- Diamkan sampai dagingnya terasa empuk dan bumbu sedikit airnya menyusut. Koreksi rasa
- Siap disajikan👌🏻
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!