Sate Daging Sapi Empuk
Sate Daging Sapi Empuk

Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. daging sapi, potong kotak, tusuk sate, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur, daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk, bumbu halus :, ketumbar sangrai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Daging Sapi Empuk:
  1. Gunakan daging sapi
  2. Gunakan Daun pepaya
  3. Gunakan sate
  4. Siapkan 🌴Bumbu halus:
  5. Sediakan bawang putih
  6. Gunakan Ketumbar
  7. Ambil 🌴bumbu oles untuk bakar:
  8. Ambil Margarin cair
  9. Ambil Kecap manis (me bango)
  10. Gunakan 🌴Bumbu kacang:
  11. Sediakan cabai merah
  12. Gunakan cabai kecil
  13. Sediakan bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Ambil kemiri
  16. Ambil kacang tanah sangrai
  17. Gunakan Kecap manis
  18. Ambil Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Siapkan Msg
  21. Siapkan Air
  22. Ambil Minyak sayur

Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Supaya hasil sate sapi empuk juicy, perhatikan cara membuatnya. Jenis daging Agar daging sate empuk, gunakan bagian has dalam atau has luar. Namun jika memakai bagian lain, bisa memakai daun pepaya sebagai pembungkus agar empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk:
  1. Pilih daging sapi yang khas jika ada koyor nya silakan dibersihkan lalu potong dadu dengan serat memendek
  2. Lalu ambil baskom pada bagian bahwa beri daun pepaya yang sebelumnya sudah ditekuk-tekuk Tata daging sapi di atas daun pepaya kemudian tutup dengan daun pepaya dan diamkan kurang lebih 1 jam
  3. Setelah satu jam kemudian giling bumbu halus bawang putih dan ketumbar lumuri Pada daging sapi yang sebelumnya setelah dicuci bersih dan dagingnya diperas lumuri dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 1 jam
  4. Setelah 1 jam tusuk tusuk sate kemudian lumuri dengan bumbu oles bakar yaitu margarin cair yang telah dicampur kan dengan kecap Bango aduk secara merata lalu oleskan pada daging yang telah di tusuk bakar hingga matang
  5. Untuk bumbu kacangnya Haluskan kacang yang telah disangrai lalu oseng-oseng bahan lainnya yaitu cabai bawang merah bawang putih dan ketumbar hingga matang tapi proses pematangan bumbu ini tanpa menggunakan minyak ya. Setelah proses pematangan bumbu giling bumbu cabai dan lain-lainnya sampai halus tambahkan garam gula dan juga micin campur bersama kacang yang telah diaduk kemudian tambahkan minyak dan tambah juga kecap Bango jika dirasa masih kental kita dapat menambahkan air secukupnya.
  6. Koreksi rasa bumbu kacang hingga mencapai rasa yang diinginkannya kemudian lumuri sate yang telah dibakar tadi dengan bumbu kacang Selamat menikmati💙💙
  7. Dan untuk proses menggunakan daun pepaya itu Saya rasa cukup mampu membuat daging menjadi lebih empuk🌞 selamat mencoba😇

Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut. Sebenarnya ada daging jenis has dalam yang Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate. Bakar sate dengan bara api bukan api menyala. Rendam daging dengan parutan nanas untuk membuat daging jadi empuk. Terima Kasih… Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!